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Un chef / une soirée
Profitez d'un dîner expérience face à la forêt lors de votre séjour au Val Sauvage.
Bienvenue aux "Diners Sauvages" !
> La saison 2025 est terminée > Prochains dîners prévus à l'été 2026.
Concept
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Une jolie et grande tablée (8 à 12 pers) face à la forêt, à la lueur des bougies.
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Un diner en 3 temps avec accords mets et vins
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Un(e) chef(fe) qui nous fait le show avec une cuisson plancha.
Tarif de l'expérience : 85€/pers
Exemple de Menu
Amuse-bouche
Tomates anciennes en surprise, crème d’herbes fraîches et touche acidulée.
Entrée
Truite de Langeais marinée, melon de Touraine & fenouil croquant (notre met préféré !)
Plat
Carré de cochon fermier à la plancha, pêche blanche rôtie, maïs grillé et jus court.
Dessert
Figues rôties à la plancha, crème montée au yaourt fermier et miel de Martine notre apicultrice.
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